南瓜酱 南瓜酱干江西小吃做法？

南瓜酱的做法

1、江西南瓜酱的做法： 准备材料：南瓜、白糖、食用油。 将南瓜去皮去籽，切成小块。 将南瓜块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮熟。 将煮熟的南瓜块捞出，放入搅拌机中打成泥状。 将南瓜泥倒入锅中，加入适量白糖，用小火慢慢熬煮至浓稠状。

2、原料：南瓜1000克、鲜牛奶150克、洋葱50克、面粉25克、食盐、白胡椒粉各少许、黄油100克。南瓜去皮及瓤，洗净，切小块；洋葱去皮，切小粒。南瓜块放在高压锅中，加入清水淹没原料，盖上盖后，上火加热至阀门旋转时压5分钟至酥烂，离火放气，再加入鲜牛奶，再次上火煮开，离火待用。

3、首先将买来的南瓜洗干净，把里面的瓜囊掏干净。注意南瓜酱是不需要去皮的，不然蒸的时候容易把南瓜蒸烂。把南瓜切成一大片一大片。厚度可以随自己。如果天气好，有时间就可以稍微切厚一点。不然切的太小晒的时候容易晒的没了。切好之后就把南瓜摊开来晒。

4、材料：南瓜 2 杯、高汤 1 杯、牛奶 1 杯、盐少许、白胡椒粉少许、面粉少许 奶油 1 大 匙、洋葱 2 大匙作法：将南瓜洗净去皮与籽后切小块，和高汤一起放入锅中煮沸，改中火，再加入牛奶一起煮至熟透即可熄火备用。

南瓜酱怎么做?

准备材料：南瓜、红葱头、大蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、辣椒油。 将南瓜去皮去籽，切成小块；红葱头和大蒜切末备用。 热锅凉油，放入红葱头和大蒜末爆香。 加入南瓜块煸炒，加入盐、糖、醋、生抽、料酒、适量水，煮至南瓜软烂。 关火，用搅拌器将南瓜酱打成细腻的糊状。

准备南瓜250克，白砂糖40克，黄油40克。南瓜洗净去皮切小块，用微波炉高火加热5分钟，南瓜泥就做好了。将南瓜泥、砂糖和黄油放进面包机桶里。按下做果酱程序，盖上面包机盖子。等面包机程序结束时，南瓜酱就做好了。

首先将买来的南瓜洗干净，把里面的瓜囊掏干净。注意南瓜酱是不需要去皮的，不然蒸的时候容易把南瓜蒸烂。把南瓜切成一大片一大片。厚度可以随自己。如果天气好，有时间就可以稍微切厚一点。不然切的太小晒的时候容易晒的没了。切好之后就把南瓜摊开来晒。

自己如何做南瓜酱

准备南瓜250克，白砂糖40克，黄油40克。南瓜洗净去皮切小块，用微波炉高火加热5分钟，南瓜泥就做好了。将南瓜泥、砂糖和黄油放进面包机桶里。按下做果酱程序，盖上面包机盖子。等面包机程序结束时，南瓜酱就做好了。

首先将买来的南瓜洗干净，把里面的瓜囊掏干净。注意南瓜酱是不需要去皮的，不然蒸的时候容易把南瓜蒸烂。把南瓜切成一大片一大片。厚度可以随自己。如果天气好，有时间就可以稍微切厚一点。不然切的太小晒的时候容易晒的没了。切好之后就把南瓜摊开来晒。

原料：南瓜1000克、鲜牛奶150克、洋葱50克、面粉25克、食盐、白胡椒粉各少许、黄油100克。南瓜去皮及瓤，洗净，切小块；洋葱去皮，切小粒。南瓜块放在高压锅中，加入清水淹没原料，盖上盖后，上火加热至阀门旋转时压5分钟至酥烂，离火放气，再加入鲜牛奶，再次上火煮开，离火待用。

将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里，锅内放上3厘米左右的水。煮沸后上盖直到蒸软。大约20分钟。将南瓜转到搅拌机里一直搅拌到没有块状为止。用中低火将南瓜，椰奶油，红糖和嫩香兰叶在锅里烧热，一直不停搅动，直到混合物又稠又细致。大约1小时，然后将叶子取出丢掉。食用前先冷却好。

准备材料：南瓜、红葱头、大蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、辣椒油。 将南瓜去皮去籽，切成小块；红葱头和大蒜切末备用。 热锅凉油，放入红葱头和大蒜末爆香。 加入南瓜块煸炒，加入盐、糖、醋、生抽、料酒、适量水，煮至南瓜软烂。 关火，用搅拌器将南瓜酱打成细腻的糊状。

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