醋溜绿豆芽 醋溜绿豆芽最简单做法？

醋溜豆芽最正宗的做法

绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法：将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

食材展示：绿豆芽500g、白醋5g、油50ml、味精5g、葱花10g、盐5g。准备绿豆芽清洗备用。锅倒油加热，小葱切好，把葱花放入锅中炒制，放入绿豆芽炒翻几分钟，加入白醋、盐、味精出锅。

土豆切条，放入清水中洗去淀粉。2水萝卜切条。3水萝卜樱子切成小段。4黄瓜切条。5鸡胸肉切片，加入适量生抽料酒淀粉腌制一会儿。6葱切小段，蒜切片，姜切丝。7锅烧热，放入适量植物油，油热，放入土豆条炸至金黄，捞出控油待用。8把鸡肉倒入锅中，翻炒至变白。9把鸡肉铲到一边爆香葱姜蒜。

大头菜炒肉的做法。首先把肉给他切成片儿，然后锅里放上油，然后葱花。不过把肉放锅里炒炒制一会儿放在。酱油，料酒。13香。翻炒一会儿，把切好的大头菜丝儿放锅里翻炒。发烧，味精就可以把它撑出来啦。

醋溜豆芽原料 绿豆芽300克。花椒2克 醋40克 白砂糖5克 味精1克 淀粉（玉米）5克 盐3克 色拉油25克。 特色 脆嫩，爽口，清淡。

主料：蒜苗1把、鸡蛋2个。辅料：盐适量。首先准备好食材。鸡蛋放入大碗中用筷子打散，加盐适量搅匀。锅烧热，下适量的油，先下蒜白翻炒后再下蒜苗。接着下入鸡蛋，加入适量盐炒至8成熟。用锅铲将其打散，继续中小火翻炒。炒至微干即可盛出。成品图如下。

醋溜豆芽怎么做好吃

1、豆芽洗净，摘去杂质，沥干水分备用。葱姜蒜切成末，干辣椒切段。锅中倒入适量的色拉油，烧热后放入葱姜蒜末和干辣椒段，煸炒出香味。倒入豆芽，翻炒均匀。加入盐、白糖、酱油调味，继续翻炒均匀。倒入适量的醋，翻炒均匀。最后炒匀即可关火，闷一会儿出锅。

2、材料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

3、家常醋溜豆芽做法简单，首先锅中放入葱姜蒜干辣椒爆香后，倒入豆芽翻炒均匀，然后加入生抽，醋和糖进行调味，之后快速翻炒均匀即可出锅。工具/材料 主料：豆芽辅料：盐油干辣椒生抽醋糖 具体内容 首先准备好食材，豆芽、干辣椒，糖，生抽，醋准备好，然后将葱花切好，大蒜切片备用。

4、食材展示：绿豆芽500g、白醋5g、油50ml、味精5g、葱花10g、盐5g。准备绿豆芽清洗备用。锅倒油加热，小葱切好，把葱花放入锅中炒制，放入绿豆芽炒翻几分钟，加入白醋、盐、味精出锅。

5、醋的加入应在最后，且要迅速翻炒，以保持醋的鲜香味。根据个人口味，可以适当调整醋和糖的比例，达到酸甜适口的效果。如果喜欢吃辣，可以适量增加干辣椒的用量，或者使用辣椒油代替干辣椒。总之，这样一道清爽可口的醋溜豆芽菜就完成了，既保留了豆芽的营养，又有醋的提味，非常适合夏天食用，清凉解腻。

6、准备适量绿豆芽，用清水洗净后，沥干水分备用，豆芽尽量买的新鲜一些，这样做出来的口感更好。准备一个青椒，用清水洗净后切成丝，放入盘中备用，量不用太多，搭配一下，颜色更加好看。炒锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，然后将青椒倒入锅中，翻炒均匀，炒至青椒变软就可以了。

醋溜绿豆芽有什么好吃的做法分享?

1、准备材料：将绿豆芽洗净，去掉根部和豆皮，沥干水分。大蒜切成蒜末，干辣椒切成小段，香菜切成小段备用。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将绿豆芽放入焯水1-2分钟，使其变得脆嫩，然后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。

2、食用油 适量 做法一：经典醋溜豆芽 准备绿豆芽，去掉豆芽的根部和豆皮，清洗干净，沥干水分。大蒜切片，干辣椒切段备用。热锅凉油，油温热后放入大蒜片和干辣椒段，炒出香味。倒入绿豆芽，快速翻炒，使其均匀受热。加入生抽酱油、香醋和白糖，快速翻炒均匀，使豆芽充分吸收调味料的味道。

3、主食材：绿豆芽1份，青椒1个，红椒1个。配料：醋适量，生抽适量，酱油少许，盐少许，鸡精适量，大蒜4瓣，干辣椒适量，葱末适量。步骤1：准备一份儿绿豆芽。步骤2：大蒜拍扁切碎。步骤3：切青椒。

醋溜绿豆芽怎么做才好吃?

步骤1：准备一份儿绿豆芽。步骤2：大蒜拍扁切碎。步骤3：切青椒。步骤4：切红椒 步骤5：准备葱末 步骤6：锅中放油，下入干辣椒，再放入大蒜和葱末，炒香 步骤7：倒入绿豆芽翻炒。步骤8：豆芽炒至断生放入青红椒继续翻炒。步骤9：接着呢，倒入一大勺醋，适量生抽和少许酱油。

材料：绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

水煮绿豆芽：在锅中烧开水，加入少许盐，将绿豆芽放入开水中焯水30秒至1分钟，使其变得脆嫩。焯水时间不宜过长，以免绿豆芽失去脆爽口感。焯好后迅速捞出，放入冷水中浸泡或者用冷水冲凉，再次沥干水分。调味汁：在小碗中加入醋、白糖、盐和水淀粉（如果使用），搅拌均匀，制成调味汁备用。

醋溜绿豆芽的家常做法

1、步骤1：准备一份儿绿豆芽。步骤2：大蒜拍扁切碎。步骤3：切青椒。步骤4：切红椒 步骤5：准备葱末 步骤6：锅中放油，下入干辣椒，再放入大蒜和葱末，炒香 步骤7：倒入绿豆芽翻炒。步骤8：豆芽炒至断生放入青红椒继续翻炒。步骤9：接着呢，倒入一大勺醋，适量生抽和少许酱油。

2、热锅冷油，将葱姜末放入锅中炒香。 加入干辣椒炒出香味。 加入绿豆芽翻炒，炒至豆芽变软。 加入盐、糖、料酒、生抽，提味增香。 倒入适量的水，焖煮5分钟，保持豆芽的脆嫩口感。 将豆芽滗干备用。步骤3：调制醋溜汁 将适量的醋和糖加入碗中，搅拌均匀。

3、炒绿豆芽：将绿豆芽倒入锅中，迅速翻炒，使其均匀受热。调味：加入生抽酱油、白醋、盐和白糖，快速翻炒均匀，让绿豆芽充分吸收调味料的味道。出锅前撒葱花：炒至绿豆芽变软但仍有脆度时，撒上葱花，再翻炒几下，使葱花的香味融入绿豆芽中。出锅装盘：将炒好的醋溜绿豆芽盛出装盘，即可上桌享用。

4、步骤：准备材料：将绿豆芽洗净，去掉根部和豆皮，沥干水分；大蒜切成蒜末，干辣椒切成小段，葱切成葱花。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末和干辣椒段，炒出香味。炒绿豆芽：将绿豆芽倒入锅中，快速翻炒，使其受热均匀。炒至绿豆芽变色，变得稍微软一些。

5、绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法：将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

醋溜豆芽做法

原料：豆芽、红线椒、食用油、葱、生抽、食盐、香醋、姜。豆芽摘去根头。用水清洗干净后控干水分。配菜洗净，葱切末，姜和红线椒切丝。锅热倒油，下入葱姜和红椒丝，炒出香味。倒入黄豆芽，大火翻炒均匀。沿锅边加入香醋，翻炒，一直保持大火。

绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。做法：将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。

使用手模将豆芽菜掐去两端，洗净后放入沸水中快速焯熟，捞出后浸泡在凉水中冷却，然后捞出控干水分备用。（2）将炒锅加热并倒入色拉油，待油热后放入花椒粒炸香，取出花椒不用。接着放入葱丝爆香，然后加入豆芽菜，调入精盐、白糖、醋和味精，快速翻炒均匀。

家常醋溜豆芽做法简单，首先锅中放入葱姜蒜干辣椒爆香后，倒入豆芽翻炒均匀，然后加入生抽，醋和糖进行调味，之后快速翻炒均匀即可出锅。工具/材料 主料：豆芽辅料：盐油干辣椒生抽醋糖 具体内容 首先准备好食材，豆芽、干辣椒，糖，生抽，醋准备好，然后将葱花切好，大蒜切片备用。

醋1勺、白糖3克、盐3克。韭菜择洗干净，豆芽菜洗净控出水分。韭菜切成5厘米左右的段。热锅凉油小火爆香花椒。花椒香味出来后转大火，放入豆芽菜翻炒。放入食醋翻炒。放入白糖翻炒。放入韭菜快速翻炒。加入食盐和白糖炒匀关火。之后将其装盘，醋溜豆芽就完成了。

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