酸梅汤制作，酸梅汤制作方法视频！？

自制酸梅汤的做法?

1、将干乌梅和山楂放入清水中浸泡至软化。 把泡软的乌梅和山楂连同桂花和甘草一起放入纱布袋中绑紧。 在大锅中加入足够的水，放入纱布袋，用大火煮沸。 煮沸后，加入适量的冰片糖或红糖调色并调味。 转小火慢炖6到7小时，直到水分减少约一半，酸梅汤即制作完成。

2、大火加热，煮到水沸腾。水沸腾后，转至小火加热，继续加热30分钟，让汤汁变得更加浓厚。在准备出锅之前，根据自己的喜好加入糖和蜂蜜。较后将汤中的用料包捞出，可以待冷凉后，放入冰箱，等待第二次再用。酸梅汤在常温凉后，再放入冰箱冷藏即可。

3、乌梅、山楂、白糖，将乌梅及山楂清洗去浮灰。乌梅、山楂放入锅中，加入适量水浸泡约1小时。然后大火烧开，小火熬制约50分钟。加入白糖搅拌均匀再煮几分钟。晾凉后将材料捞出，酸梅汤就做好了，放入冰箱冷藏后口感更佳。做法三 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。

4、酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。步骤4 加入冰糖。步骤5 启动花茶、果茶功能开始煮半个小时。步骤6 煮好后过滤掉渣。

酸梅汤怎么做?

步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。步骤4 加入冰糖。步骤5 启动花茶、果茶功能开始煮半个小时。步骤6 煮好后过滤掉渣。步骤7 这样酸梅汤就做好了，加一片薄荷点缀。

新鲜乌梅：适量 冰糖：适量 陈皮：少许 甘草：少许 清水：适量 制作步骤 准备工作 将新鲜乌梅用清水浸泡片刻，去除杂质。然后冲洗干净，沥干水分备用。 熬煮酸梅汤 在锅中加入适量的清水，放入乌梅、冰糖、陈皮和甘草。大火煮沸后，转小火慢慢熬煮。

材料：乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。锅里放足量得水，放入乌梅、山楂片、甘草，桂花用纱布包好放入锅中，大火烧开。转小火煮40分钟，放入冰糖再煮10分钟。沥掉渣，倒出酸梅汤即可。

步骤一：浸泡材料 将乌梅、山楂干、陈皮和甘草用清水洗净后，放入清水中浸泡半小时。这一步有助于材料更好地发挥其药效，为汤水的口感打基础。材料吸水膨胀后药效更易析出。步骤二：熬制酸梅汤 将浸泡好的材料连同水一同倒入锅中，大火煮沸后转小火慢慢熬煮约半小时至一小时。

辅料：清水1000克、干桂花少许。准备材料。将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。加入干山楂片。加入陈皮。养生壶中加入1000克的清水，将茶篮放进去，先浸泡30分钟，再启动养生壶，选择花果茶，加热30分钟。加入冰糖。冰糖融化后，倒入杯中，加点干桂花。酸梅汤做好啦。

怎么做出好喝的酸梅汤?

1、将乌梅、甘草、山楂、洛神花、陈皮用清水淘洗干净。加入半碗清水泡半个小时备用。倒入饮用水，倒入浸泡好的汤料，开大火煮开。转小火煮半小时，熬好之后加入适量冰糖，搅拌至冰糖完全融化。将汤料用漏勺滤除。这些汤料还能再煮一次。

2、乌梅、山楂、甘草洗净后浸泡一夜。将材料连同浸泡的水一起放入锅中煮开，记得加入足量的水。煮开后，转小火，加入冰糖熬制40分钟左右。待原料完全出味、冰糖融化放凉后即可饮用。

3、选择新鲜的梅子，挑选颜色鲜艳、皮质光滑、大小均匀的梅子。 梅子洗净后，用刀稍微切开梅果上的果肉，利于煮出更多的汁液。 加入适量的冰糖慢慢煮，可以先用小火炖煮，待糖融化后可以加大火煮开，然后再调成适口味的酸甜度。 煮梅子的时候，加入些许盐、桂皮或姜片，可以提升汤的口感。

4、首先，在盆中加入一大勺清水，将乌梅、山楂和甘草放入清水中浸泡30分钟。 然后在砂锅中加入1000克清水，将泡好的乌梅、山楂和甘草一起放入砂锅中，用大火烧开。烧开后，转用小火煮30分钟。接着加入适量冰糖，盖上锅盖，继续煮10分钟左右。待开锅后，用小勺搅拌几下，即可盛入小碗。

酸梅汤配方

1、食材：乌梅50克、山楂干15克、甘草10克、陈皮10克、洛神花15克、干薄荷叶2片、桑葚干5克、黄冰糖100克、干桂花少许。将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中，加入适量的清水，将食材清洗干净，然后将脏水过滤掉。将洗好的食材放入盆中，加入500毫升清水浸泡30分钟。

2、酸梅汤的配方：水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖适量。锅中加水1升，放乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花、冰糖。中火煮30分钟即可。酸梅汤是传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。

3、一，桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。做法 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

4、酸梅汤的配方：水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖适量。首先，在锅中加入1升水，然后放入乌梅、山楂、甘草、陈皮、桂花和适量的冰糖。用中火煮沸后，转小火煮30分钟即可。 酸梅汤是一种传统的消暑饮料，主要原料包括乌梅、山楂、桂花、甘草和冰糖等。

5、酸梅汤的配方和做法如下：主料：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克。辅料：冰糖45克、清水1000克、干桂花少许。准备好原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。将乌梅、甘草放入养生壶的茶篮中。加入干山楂片。加入陈皮。

6、酸梅汤 材料：乌梅10粒，干山楂30g，甘草5g，无核红枣5个，冰糖100g，红糖10g，水2000g 做法：将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中，用流动水冲洗干净。

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