荷包豆图片，荷包豆图片和功效！

这是什么豆?(豆荚长30多厘米)能吃吗?

我们当地叫荷包豆，能淹酸料，豆子跟猪肉一块蒸着吃，还能包进粽子里，跟排骨一块煮汤。

海刀豆，也叫水流豆，不可食用。为豆科攀援藤本；茎无毛，长达30m。出复叶、小叶倒卵形或宽椭圆形，顶生小叶基部楔形，侧生小叶基部偏斜，网脉明显。野生于华南地区。

这个是豆角哦，豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角（30厘米以上）和短豆角；从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜；豆角干物质中蛋白质含量约为7%，是很好的植物蛋白质来源。

篱笆豆 人们把它种在篱笆边。在二月间下种，它的枝叶蔓生缠绕，叶子圆而带尖。它的花形像小飞蛾，它的豆荚共有十余种，有的长，有的圆，层层叠叠地结在茎上。性味味甘，性温，无毒。功效主治主治补养五脏，止呕吐。长久服食，可使头发不白。可解一切草木之毒，生嚼吃和煮汁喝，都有效。

这个叫狗爪豆，是豆科植物龙爪黎豆的种子或叶。广东、广西、湖南、贵州、浙江等地有栽培。这个东西不要随便吃，有毒的，要小心；《浙江天目山药植志》：性温，味甘微苦，有小毒。

荚果长约10cm，宽约5cm，背缝具3条纵肋；种子椭圆形，略扁，种子褐色，具线形的种脐。花期夏、秋季，果期秋、冬季。豆荚和种子有毒。人中毒后头晕、呕吐，严重者昏迷。豆荚和种子经水煮沸、清水漂洗可供食用，但常因加工不当而发生中毒[A-8]。

蔬菜种类图片

白菜：是十字花科蔬菜，为中国东北及华北冬、春季主要蔬菜，可生食、炒食、盐腌、酱渍。其营养价值颇高，更是是餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”的说法。

蔬菜种类大如下：根菜类：萝卜（白罗卜，胡罗卜，水罗卜）、根用芥菜、大头菜（芥疙瘩）、芜菁（蔓菁，窝儿蔓）、芜菁甘蓝（洋疙瘩）与辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜（紫菜头，火焰菜）等。

世界上蔬菜有菠菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芫荽、番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西葫芦、南瓜、芜菁、白菜、甘蓝、芥菜等。菠菜：又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。

蔬菜名称图片如下：叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。鲜豆类的蔬菜有菜豆、豌豆、扁豆、蚕豆、长豆角等。

这是什么豆子?

白芸豆，又称京豆、白豆、大白豆，在某些地区被亲切地称作“大四季豆米”。 它的特点是煮熟后豆皮自然裂开，呈现出类似白云的外观，因而得名“白云豆”。 白芸豆的形状类似于“鸡腰子”，也因此被称为“白腰豆”。

这是蚕豆。蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用。

这个有几种叫法：荷兰豆，豌豆。等。答题不易请楼主采纳。

这就是眉豆。眉豆，是豆科植物扁豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类，有红荚品种、白荚品种之分，分布河北江苏、四川、云南等省，现已普遍种植。眉豆是粤人所习称。李时珍称“此豆可菜、可果、可谷，备用最好，乃豆中之上品”。

这是红芸豆。红芸豆，豆科，红芸豆学名红菜豆，蝶形花科菜豆属，被子植物门，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，营养健康，延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。

是豌豆 豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、豆科、蝶形花亚科、野豌豆族、豌豆属、蝶形花亚属、豌豆种。豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同， 大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。

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