新鲜豌豆怎么做好吃，新鲜豌豆怎么做好吃又简单视频！

豌豆怎么做好吃

清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。水煮豌豆。主料：豌豆500克、花椒、八角、盐、开水。做法：豌豆剥皮。

清炒豌豆：这是最简单的做法之一。将泡好的豌豆沥干水分，热锅加油，放入豌豆快速翻炒，加入适量的盐和其他调味料（如蒜末、姜末或葱花）增添风味。炒至豌豆变色，口感稍微变软即可出锅。豌豆炒肉：将泡好的豌豆与薄片猪肉或鸡肉一起炒。

清炒豌豆 清炒豌豆是最简单的做法之一，保留了豌豆的原味和营养。只需将新鲜的豌豆去壳，洗净后沥干水分。热锅凉油，加入少许蒜末爆香，然后倒入豌豆快速翻炒。根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调味料。炒至豌豆变色，口感稍微变软即可出锅。整个过程不过几分钟，既快捷又健康。

豌豆怎么做才会好吃?

1、清炒豌豆。主料：豌豆500g。配料：油适量、盐适量、大蒜适量、调味料适量。做法：豌豆淘洗干净。热锅放油，放大蒜爆香。放豌豆。放盐、调味料。放少许水焖一会。待水焖干，起锅装盘可以吃了。水煮豌豆。主料：豌豆500克、花椒、八角、盐、开水。做法：豌豆剥皮。

2、第一种：家常炒豌豆。在炒制豌豆时，我们首先会将锅加热，然后将豌豆下锅。接着，加入洋葱、大蒜、辣椒和各种香料，使豌豆的口感更加丰富多彩。如果你喜欢更酥脆的口感，还可以加入一些面粉或薯粉。这样烹制出来的豌豆，既能保持其本身的鲜嫩，又能增添丰富的层次感。 第二种：豌豆面条。我们将豌豆粉与面粉混合，制成面条。

3、清炒豌豆：这是最简单的烹饪方法之一。将新鲜豌豆去壳，用开水焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。热锅加油，放入蒜末或姜末爆香，然后加入豌豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至豌豆变色即可出锅。这种方法保留了豌豆的原味和营养，口感鲜嫩。

4、清炒是最简单的烹饪方法之一。将豌豆去壳，用沸水焯烫1-2分钟，然后迅速过冷水以保持其鲜绿色。热锅凉油，下入蒜末或姜末爆香，再加入豌豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至豌豆变色即可出锅。这种方法保留了豌豆的原味和营养。豌豆炖肉 豌豆与肉类搭配炖煮，能够吸收肉汁，变得更加鲜美。

5、生吃。豌豆是可以生吃的，但必须是嫩的，吃起来是甜甜的，十分美味，农村常有这种吃法。水煮豌豆。豌豆直接水煮，放点盐，也是极其美味的，不失为一种美味的吃法。豌豆饼。豌豆饼是常见的街头小吃，用面粉和，然后炸，也是特别美味。豌豆炒肉。豌豆炒肉是最常见的一种家常小炒。

豌豆怎么做营养又好吃?

清炒豌豆：这是最简单的烹饪方法之一。将新鲜或冷冻的豌豆清洗干净，去掉豆荚，如果是新鲜的豌豆，还需要去掉豌豆皮。热锅凉油，加入蒜末或姜末爆香，然后加入豌豆快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和少许糖来提鲜。炒至豌豆变色即可出锅。这种方法简单快捷，能够保留豌豆的原味和营养。

豌豆汤：用豌豆煮汤，既简单又健康。将豌豆洗净后，与排骨或瘦肉一起煮汤，加入适量的姜片和盐，大火烧开后转小火慢炖，直至肉熟豌豆酥。也可以加入土豆、胡萝卜等其他蔬菜，增加汤的营养和口感。

豌豆汤：用豌豆煮汤是另一种健康的选择。可以将豌豆与胡萝卜、土豆、洋葱等蔬菜一起煮制成汤，既能提供丰富的营养素，又能增加汤的口感和层次。豌豆拌菜：将煮熟的豌豆与其他蔬菜（如黄瓜、胡萝卜、玉米粒等）混合，加入适量的沙拉酱或橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒拌匀，制成色彩缤纷、营养均衡的沙拉。

青豌豆怎么吃?

食材：新鲜豌豆400克、食用油适量、食用盐适量、清水适量。新鲜豌豆扒出来。豌豆泡在水中，加适量盐。豌豆煮20分钟左右。煮好豌豆后，捞出控干水分。起锅烧油，加热到四成油温的时候放入豌豆进行炸制。豌豆炸到飘起来的时候就算是炸熟了。盛出，控油即可。

青豌豆一碗，葱、姜、蒜 适量，先将豌豆米从豆荚中剥离出来，淘洗后放在汤锅里煮熟。注意：加水将豌豆浸没就好，不需要太多水。、青豌豆颗粒小，而且皮薄，很快就能熟；水沸腾后，就可以调成小火，再焖3分钟就有豆香味了，这时可以关火了。煮豆的时间里，将葱、姜、蒜洗净切好。

炒食：青豌豆可以炒制成各种菜肴。例如，可以搭配肉类、蔬菜或其他海鲜进行炒制，增加口感和营养。 煮汤：将青豌豆加入汤中，不仅可以增添汤的色泽，还能为汤增添一股清甜的口感。制作小吃 豌豆黄：将青豌豆磨成浆，然后制成豌豆黄，是一种传统的小吃。

首先，准备好所需材料：青碗豆子（青豌豆）适量，火腿肠一到两根（根据个人喜好和口味选择辣味或原味），大蒜几瓣，盐和鸡精少许。青碗豆子可以是新鲜的，也可以是冷冻的，但如果是冷冻的需要提前解冻。接着，将火腿肠切成与青豆大小相近的丁，大蒜剁成末备用。

煮着吃成熟的绿豌豆荚通常呈饱满形状。它们不需要去皮，直接在沸水中煮沸，加一点盐，就可以作为点心吃。炸着吃将青豌豆浸泡在水中，控干水，然后放入锅中炸。一会儿后，把它们拿出来。加入一些香料，如胡椒粉和味精，还可以制成蒜香口味、香辣口味的。

主料：豌豆一斤、红椒一只、菇菇酱一勺、生抽小半勺、糖小半勺、盐若干。将豌豆洗净后，惹热锅冷油，生姜蒜子爆香后倒入豌豆，翻炒一分钟后，加入菇菇酱。加入菇菇酱后，在锅中不断翻炒，直至豌豆表面起皱。加入红椒，生抽，糖，盐，翻炒几下，即可出锅。

新鲜豌豆子怎么做好吃又简单

1、清炒豌豆子：洗净去壳，热锅凉油炒香蒜末和干辣椒，加入豌豆子翻炒，加盐、生抽和水，煮至变软。 豌豆子炖排骨：将豌豆子和排骨放入砂锅，加姜片、葱段、料酒和清水，炖煮至肉烂豆软，加盐和胡椒粉调味。 豌豆子炒蛋：洗净去壳，打蛋液，热锅凉油炒香蒜末，加入豌豆子翻炒，倒入蛋液，炒至凝固熟透。

2、取新鲜的豌豆适量进行剥皮。把剥皮后取出豌豆子，看着就很有食欲的。把豌豆子进行清洗。把清洗后的豌豆子放入的钢铁锅内，加入适量的水开始煮。和面糊进行搅面，然后煮之沸腾。最后豌豆稀饭做好了。

3、将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，备用。牛肉粒中加入料酒、盐、胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。大火烧开锅中的水，放入豌豆仁汆烫30秒，盛出泡入凉水中浸凉，捞出沥干水分待用。

4、清炒豌豆：这是最简单的烹饪方法之一。将新鲜豌豆去壳，用开水焯烫1-2分钟，捞出沥干水分。热锅加油，放入蒜末或姜末爆香，然后加入豌豆快速翻炒，加入适量盐和少许鸡精调味，炒至豌豆变色即可出锅。这种方法保留了豌豆的原味和营养，口感鲜嫩。

新鲜豌豆怎么做好吃

清炒豌豆子：洗净去壳，热锅凉油炒香蒜末和干辣椒，加入豌豆子翻炒，加盐、生抽和水，煮至变软。 豌豆子炖排骨：将豌豆子和排骨放入砂锅，加姜片、葱段、料酒和清水，炖煮至肉烂豆软，加盐和胡椒粉调味。 豌豆子炒蛋：洗净去壳，打蛋液，热锅凉油炒香蒜末，加入豌豆子翻炒，倒入蛋液，炒至凝固熟透。

食材：新鲜豌豆400克、食用油适量、食用盐适量、清水适量。新鲜豌豆扒出来。豌豆泡在水中，加适量盐。豌豆煮20分钟左右。煮好豌豆后，捞出控干水分。起锅烧油，加热到四成油温的时候放入豌豆进行炸制。豌豆炸到飘起来的时候就算是炸熟了。盛出，控油即可。

清炒豌豆：这是最简单的烹饪方法之一。将新鲜或冷冻的豌豆清洗干净，去掉豆荚，如果是新鲜的豌豆，还需要去掉豌豆皮。热锅凉油，加入蒜末或姜末爆香，然后加入豌豆快速翻炒。根据口味可以加入适量的盐、鸡精和少许糖来提鲜。炒至豌豆变色即可出锅。这种方法简单快捷，能够保留豌豆的原味和营养。

鲜豌豆怎么做好吃又简单共4步，需要准备食材：豌豆300克、圆葱小半颗、豆干半块、青椒1个、红椒1个、干辣椒若干、蒜末适量、盐适量、鸡精适量、泡椒若干。以下是豌豆炒鲜肉的具体操作步骤：操作/步骤 1 豌豆洗净焯水 将豌豆从豌豆荚中剥出，将鲜豌豆洗净焯水煮几分钟后捞出沥干备用。

豌豆炖豆腐：将新鲜豌豆去壳洗净，与豆腐一起放入锅中，加入适量清水和调料，大火煮沸后转小火慢炖。这道菜味道鲜美，豌豆的甜味与豆腐的鲜嫩完美结合。豌豆炒虾仁：将新鲜豌豆去壳洗净，与虾仁一起放入锅中，加入适量调料翻炒。这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道美味的海鲜菜肴。

标签： 新鲜豌豆怎么做好吃