石斛汤 石斛汤的配料

石斛炖汤的搭配

做法：将瘦肉洗净，切成块；将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。盖上锅盖，开大火烧；大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去；再开小火慢慢煲5个小左右，关火前5分钟加盐即可。

石斛炖汤的搭配可以根据个人口味和需要进行选择，以下是几种常见的搭配建议： 石斛炖鸡汤：将石斛和鸡肉一起炖煮，可以增加汤的营养价值和口感。可加入一些姜片和枸杞等辅料提升味道。 石斛炖猪骨汤：将石斛和猪骨一起炖煮，可以增加汤的滋补功效。

太子参石斛瘦肉汤 材料：太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法：太子参、石斛、红枣洗净，稍浸泡，红枣去核；猪瘦肉洗净，整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。

石斛炖鸡汤：将鸡肉切块，与石斛和其他配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至鸡肉熟烂即可。 石斛炖猪肉汤：将猪肉切块，与石斛、生姜、红枣等配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至猪肉熟烂即可。

石斛煲什么汤好

石斛煲汤可以放鲫鱼、老母鸡、排骨等肉类食材，再搭配枸杞、西洋参、当归等中药材，滋补效果非常好。煲汤要选用新鲜石斛，干制石斛质地太硬，煮制时间太长；新鲜石斛味道更加明显，熬汤更容易入味，熬汤时间也能缩短。石斛煲汤一般30分钟就可以煲好，时间太久石斛容易煮烂。

石斛煲汤是一道以石斛为主要材料的汤品，可以具有滋补养颜、润肺养肝、去火等功效。以下是9种常见的石斛煲汤的做法： 石斛炖鸡汤：将鸡肉切块，与石斛和其他配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至鸡肉熟烂即可。

Ad爱生活 2023-11-22 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 石斛煲汤搭配海底椰片、筒骨、玉竹、红枣、莲子、百合干最好。

石斛炖汤的做法

1、石斛炖鸡汤：将鸡肉切块，与石斛和其他配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至鸡肉熟烂即可。 石斛炖猪肉汤：将猪肉切块，与石斛、生姜、红枣等配料一同放入砂锅中煲煮，加入适量的水，炖至猪肉熟烂即可。

2、石斛炖汤是一道以石斛为主要材料的汤品。下面是一种石斛炖汤的做法：材料：- 500克石斛 - 200克瘦猪肉 - 适量的姜块 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的清水 步骤： 将石斛洗净，用温水浸泡20分钟，然后用刀稍微修整一下。 瘦猪肉洗净，切成块状。

3、铁皮石斛炖鸡汤：将鸡肉洗净切块，与适量的铁皮石斛一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，用文火慢炖2-3小时即可。这种汤可以滋补身体、增强体力。铁皮石斛炖排骨汤：将排骨洗净切块，与适量的铁皮石斛一起放入炖盅中，加入适量的水和调料，用文火慢炖2-3小时即可。这种汤可以补肾壮骨、强筋健骨。

4、做法：将石斛、枸杞和红枣洗净，放入炖盅中，加适量清水。用小火炖煮2小时，加入适量冰糖即可饮用。 石斛葡萄炖鸽汤：材料：石斛10克，葡萄15粒，乳鸽1只，生姜片适量。做法：将鸽子处理干净，洗净，切块。将石斛、葡萄、生姜片和鸽子放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时，加盐调味即可。

石斛煲汤的做法有哪些

做法：将铁皮石斛洗净，用水浸泡10分钟；鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水，炖20分钟；将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里，放进蒸箱蒸1个小时后，调味即可。太子参石斛瘦肉汤 材料：太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。

将石斛洗净泡发，瘦肉切块。将所有材料放入砂锅中，加入适量的水。大火煮沸后，转小火炖煮2-3小时。最后加入适量的盐调味即可。做法二：石斛南北杏炖乌鸡汤 材料：干石斛、乌鸡、南北杏、红枣、姜片、盐 步骤：将石斛洗净泡发，乌鸡剁成块。将乌鸡块放入冷水中焯水，去血水。

做法：将瘦肉洗净，切成块；将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净；汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。盖上锅盖，开大火烧；大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去；再开小火慢慢煲5个小左右，关火前5分钟加盐即可。

标签： 石斛汤