桂圆和龙眼的区别 桂圆和龙眼的区别图片？

桂圆与龙眼的区别在哪里

1、储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。 食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜，日常生活中，主要用来熬制食物，入药。

2、外形不同： 龙眼果肉半透明、软软的，桂圆整体干扁，呈现中褐色。 口感不同： 龙眼味道比较饱满，甜腻，汁水多；桂圆味道更甜，汁水较少，主要用于熬制食物。 保存方式不同： 龙眼只能存放2~3天，桂圆晒干后制作耐存储，能保存半年到1年。

3、你知道龙眼跟桂圆的关系吗？龙眼作为一种常见的水果，肯定都不陌生，那桂圆呢？其实龙眼和桂圆本质上是一样的，桂圆是晒干后的龙眼。 制法不同： 龙眼是在树上长熟经过剪果、选果、后采摘的水果。桂圆是将龙眼采收后，分级、烘焙等一系列过程制成的果干也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。

4、性质不同：桂圆是干货，龙眼是新鲜水果；外形不同：桂圆外形干瘪，肉质棕褐色，桂圆外形圆满，果肉为白色；口感不同：桂圆口感甜腻，龙眼口感清甜，汁水丰富；储存时间不同：桂圆可长期保存，龙眼需新鲜食用。

5、外形不同。桂圆果实比较圆，直径约为2-3厘米，表面光滑，颜色为红色或棕色。而龙眼果实则比较椭圆形，直径约为2-3厘米，表面有明显的花纹，颜色为红色或黄色。味道不同。桂圆果肉质地较硬，有一定的口感，味道香甜，略带苦味。而龙眼果肉则较为柔软，味道甜而不带苦味。生长环境不同。

6、外形不同：桂圆是龙眼经核晒干后的产物，是干货，整体更加干瘪、呈棕褐色，没有核；龙眼是新鲜水果，整体较圆、果肉饱满，呈白色，核呈深棕色。口感不同：桂圆是干货，汁水较少，味道更加甜腻，常用来煲汤泡茶；龙眼较新鲜、果肉嫩滑，汁水较多，味道清甜，可直接食用。

龙眼和桂圆的区别

1、储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。 食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜，日常生活中，主要用来熬制食物，入药。

2、其实龙眼和桂圆本质上是一样的，桂圆是晒干后的龙眼。 制法不同： 龙眼是在树上长熟经过剪果、选果、后采摘的水果。桂圆是将龙眼采收后，分级、烘焙等一系列过程制成的果干也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。 口感不同： 龙眼汁多肉实，果肉饱满有弹性，口感鲜嫩爽滑，吃起来有股清甜味。

3、外形不同。桂圆果实比较圆，直径约为2-3厘米，表面光滑，颜色为红色或棕色。而龙眼果实则比较椭圆形，直径约为2-3厘米，表面有明显的花纹，颜色为红色或黄色。味道不同。桂圆果肉质地较硬，有一定的口感，味道香甜，略带苦味。而龙眼果肉则较为柔软，味道甜而不带苦味。生长环境不同。

4、口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。

5、儿子问我龙眼和桂圆的区别，其实龙眼跟桂圆是没有区别的，龙眼就是桂圆，桂圆就是龙眼，叫法不同而已，但是吃起来还是有一定的区别的，主要是以下几点： 外形不同： 龙眼果肉半透明、软软的，桂圆整体干扁，呈现中褐色。 口感不同： 龙眼味道比较饱满，甜腻，汁水多；桂圆味道更甜，汁水较少，主要用于熬制食物。

6、龙眼与桂圆的名称差异：尽管常被互换使用，龙眼和桂圆实际上是同一种水果，只是在不同地区有不同的叫法。 外形对比：龙眼的果肉呈半透明，质地柔软；而桂圆的果肉干燥，呈现出深褐色。

龙眼和桂圆是一样的吗

1、其实龙眼和桂圆本质上是一样的，桂圆是晒干后的龙眼。 制法不同： 龙眼是在树上长熟经过剪果、选果、后采摘的水果。桂圆是将龙眼采收后，分级、烘焙等一系列过程制成的果干也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。 口感不同： 龙眼汁多肉实，果肉饱满有弹性，口感鲜嫩爽滑，吃起来有股清甜味。

2、桂圆和龙眼是同一种东西。 桂圆和龙眼既可以作为水果直接食用，也可以用来制作各种美食和甜品，如桂圆红枣汤、龙眼糕等。 桂圆和龙眼是同一种植物的果实，它们在本质上是相同的。

3、儿子问我龙眼和桂圆的区别，其实龙眼跟桂圆是没有区别的，龙眼就是桂圆，桂圆就是龙眼，叫法不同而已，但是吃起来还是有一定的区别的，主要是以下几点： 外形不同： 龙眼果肉半透明、软软的，桂圆整体干扁，呈现中褐色。 口感不同： 龙眼味道比较饱满，甜腻，汁水多；桂圆味道更甜，汁水较少，主要用于熬制食物。

4、龙眼又称桂圆，在我国多产于广东、广西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的岭南佳果。许多人常常混淆龙眼和桂圆这两种水果，认为它们是同一种。尽管这种看法并非完全错误，但从更详细的角度来看，龙眼和桂圆还是有一些区别的。来跟我一起看看吧。

5、龙眼和桂圆有什么区别吗 我作为一个吃货，龙眼和桂圆我都爱吃，这也算是两种比较常见的食品，但是由于两者很像，所以会有人觉得不好区分，但是龙眼和桂圆并不难区分，实际上这两种东西都是一样的，没有什么差别的，只是说在叫法上不同而已，桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的。桂圆没有龙眼鲜嫩多汁的味道。

标签： 桂圆和龙眼的区别