燕麦粥的几种做法
熬燕麦粥有多种方法,以下是几种常见的做法: 胚芽燕麦粥 材料:全胚芽燕麦米和水。 步骤:无需淘洗燕麦米,直接放入锅中,加入适量的水。将水烧开后调至小火,半盖锅盖煮约一个小时。 花生燕麦粥 材料:花生米、大米、燕麦、水、冰糖、红枣或葡萄干。 步骤:将花生米和大米洗净后放入锅中,同时加入燕麦和两碗左右的水。
煮液体:锅中加入清水或牛奶,中小火加热至微沸(牛奶需防溢锅)。 加燕麦:倒入燕麦片,搅拌几下,转小火慢煮。 熬煮:即食燕麦煮3-5分钟至黏稠;传统燕麦需煮10-15分钟(可加盖节省时间)。 调味:关火后按喜好加糖、盐或蜂蜜,静置2分钟更浓稠。
将燕麦、奇亚籽、酸奶、牛奶混合,冷藏过夜(至少4小时)。 早晨取出搅拌,加水果和坚果,淋蜂蜜即可。咸味燕麦粥(中式风味)食材:燕麦片 50克 水 300毫升 鸡蛋 1个 青菜(菠菜/小白菜) 少许 酱油/盐 少许 香油 几滴 做法: 燕麦加水煮软,打入鸡蛋搅成蛋花。
燕麦粥的做法大全
1、绿豆薏米莲子燕麦粥 主要材料:燕麦片、绿豆、薏米、莲子、玉米片、冰糖。 做法: 薏米、绿豆、莲子混合洗净,清水浸泡1小时以上。 将浸泡好的食材放入锅中,加适量水,大火煮开转小火煮至薏米软烂。 加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟。 关火后加入适量冰糖调味。
2、盐 一小撮(提味用)做法:煮液体:小锅中倒入牛奶和清水(纯牛奶直接煮容易糊底,加水可避免),中小火加热至微沸。加燕麦:倒入燕麦片,搅拌均匀,转小火煮3-5分钟(即食燕麦时间短,传统燕麦需更久),期间搅拌防粘底。调味:加入一小撮盐和糖(或关火后加蜂蜜),煮至喜欢的浓稠度即可。
3、准备材料:燕麦片、红枣、清水、糖。 将红枣洗净,浸泡片刻;燕麦片备用。 煮沸清水,加入红枣,煮约10分钟。 加入燕麦片,继续煮5-8分钟,直至粥状。 加糖调味,稍煮即可。健康燕麦南瓜粥 准备材料:燕麦片、南瓜、清水、糖。 南瓜去皮切小块,蒸熟。
燕麦粥的家常做法大全
做法:水中放入燕麦片或煮好的燕麦,边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好),并适当加热后,加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。
煮液体:锅中加入清水或牛奶,中小火加热至微沸(牛奶需防溢锅)。 加燕麦:倒入燕麦片,搅拌几下,转小火慢煮。 熬煮:即食燕麦煮3-5分钟至黏稠;传统燕麦需煮10-15分钟(可加盖节省时间)。 调味:关火后按喜好加糖、盐或蜂蜜,静置2分钟更浓稠。
牛奶蜂蜜燕麦粥 用牛奶代替水煮燕麦,出锅后加1勺蜂蜜、坚果碎。 香蕉肉桂燕麦粥 煮燕麦时加入半根捣碎的香蕉,撒肉桂粉,顶部放香蕉片和花生酱。 蓝莓酸奶燕麦粥 煮好的燕麦粥冷却2分钟,拌入无糖酸奶,放新鲜蓝莓和格兰诺拉麦片。 南瓜燕麦粥 加入南瓜泥和少许枫糖浆,撒南瓜籽。
将燕麦、奇亚籽、酸奶、牛奶混合,冷藏过夜(至少4小时)。 早晨取出搅拌,加水果和坚果,淋蜂蜜即可。咸味燕麦粥(中式风味)食材:燕麦片 50克 水 300毫升 鸡蛋 1个 青菜(菠菜/小白菜) 少许 酱油/盐 少许 香油 几滴 做法: 燕麦加水煮软,打入鸡蛋搅成蛋花。
家常燕麦粥的做法大全
做法:银耳泡开煮熟,燕麦米煮熟,在水中加入煮好的银耳、燕麦或燕麦片以及洗净泡开的红枣,大火煮开后小火慢煮,然后再加入白糖稍煮2~3分钟即可。水果燕麦粥 配料:燕麦米或者燕麦片60克,水1000克,水果(草莓、香蕉、波萝)适量,枸杞数克。做法:将燕麦米或燕麦片煮熟烂,然后加入水果粒和枸杞,再用小火煮5分钟即可食用。煮好后加入牛奶口感更佳。
牛奶蜂蜜燕麦粥 用牛奶代替水煮燕麦,出锅后加1勺蜂蜜、坚果碎。 香蕉肉桂燕麦粥 煮燕麦时加入半根捣碎的香蕉,撒肉桂粉,顶部放香蕉片和花生酱。 蓝莓酸奶燕麦粥 煮好的燕麦粥冷却2分钟,拌入无糖酸奶,放新鲜蓝莓和格兰诺拉麦片。 南瓜燕麦粥 加入南瓜泥和少许枫糖浆,撒南瓜籽。
绿豆薏米莲子燕麦粥 主要材料:燕麦片、绿豆、薏米、莲子、玉米片、冰糖。 做法: 薏米、绿豆、莲子混合洗净,清水浸泡1小时以上。 将浸泡好的食材放入锅中,加适量水,大火煮开转小火煮至薏米软烂。 加入玉米片和燕麦片,继续小火煮20分钟。 关火后加入适量冰糖调味。
家常燕麦粥的几种做法如下: 燕麦鸡蛋蔬菜粥 配料:燕麦或燕麦片60克,鸡蛋1个,水800克,白菜或其他蔬菜适量,盐等调味品适量。 做法:将燕麦片或煮好的燕麦放入水中,边搅拌边加热至粘稠。打入鸡蛋并继续搅拌,水开后放入切碎的蔬菜,加热片刻后加入盐、香油、胡椒粉、香菜等调味即可。
燕麦粥的做法大全 基本燕麦粥做法 准备材料:燕麦片、清水、适量水果或干果、糖或蜂蜜。 将适量清水煮沸,加入燕麦片,搅拌至粥状。 根据口味加入糖或蜂蜜调味。 可根据个人喜好加入水果或干果增加口感。营养丰富的燕麦红枣粥 准备材料:燕麦片、红枣、清水、糖。
燕麦粥的12种家常做法
1、经典原味燕麦粥 材料:燕麦片50克、水或牛奶300毫升 步骤: 将水或牛奶倒入锅中,大火煮开。 加入燕麦片,搅拌均匀后转小火煮10 - 15分钟,期间不时搅拌,防止粘锅,煮至燕麦片变软、汤汁浓稠即可。解释:这种做法是最基础的燕麦粥做法,能最大程度地保留燕麦的原味和营养。
2、- 加入牛奶,继续煮2-3分钟,直到燕麦更加柔软。- 加入切碎的香蕉和蜂蜜,搅拌均匀即可。 蓝莓燕麦粥 材料:燕麦片、水、牛奶、蓝莓、蜂蜜等。步骤:- 将燕麦片放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煮10-15分钟,直至燕麦变软。- 加入牛奶,继续煮2-3分钟,直到燕麦更加柔软。
3、做法:水中放入燕麦片或煮好的燕麦,边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好),并适当加热后,加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。
4、酒酿燕麦粥。需要准备燕麦片,酒酿,鹌鹑蛋,枸杞,桂花等材料,把鹌鹑蛋洗干净以后煮熟,并把鹌鹑蛋的皮剥去,在锅里放入适量的水,然后往里面加入燕麦片,鹌鹑蛋,酒酿,等水开了以后,可以往里面适量的加入一些冰糖,枸杞和桂花,这样燕麦粥就会更好看,同时也更好吃。
5、基本燕麦粥做法 准备材料:燕麦片、清水、适量水果或干果、糖或蜂蜜。 将适量清水煮沸,加入燕麦片,搅拌至粥状。 根据口味加入糖或蜂蜜调味。 可根据个人喜好加入水果或干果增加口感。营养丰富的燕麦红枣粥 准备材料:燕麦片、红枣、清水、糖。
燕麦粒煮粥的做法大全
1、做法:先把大米和糯米用冷水浸泡半个小时,然后在锅内烧开水,把米、燕麦和红枣放进去,先用大火煮,再改小火熬半个小时,直到粥变黏稠即可。这两种搭配不仅口感丰富,而且营养均衡,非常适合作为早餐或晚餐食用。
2、烹饪技巧:先将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥。出锅前放入泡好的燕麦,再煮5分钟,最后放入适量白糖拌匀即可。这样煮出的粥,燕麦的口感会更加软糯,与黑芝麻的香气相得益彰。 燕麦红枣粥 原料组合:大米、糯米、燕麦、红枣。
3、燕麦米可以与南瓜、红绿豆、薏米、黑米等食材搭配煮粥,以下是具体的搭配方法:燕麦米南瓜粥:材料:燕麦米50g、南瓜150~200g、清水适量。做法:燕麦米洗净后清水浸泡30分钟以上,南瓜去瓤去皮切块备用。将浸好的燕麦米加入适量清水煮开后转小火熬煮30分钟以上,待米煮软熟后加入南瓜再熬10~15分钟即可。
4、原料:大米、糯米、燕麦、红枣。做法:先将大米和糯米用冷水浸泡半个小时,然后在锅内烧开水,将米、燕麦和红枣一同放入锅中,先用大火煮沸,再改用小火熬煮半个小时,直至粥变得黏稠即可。这款粥具有健脾养胃、补气养血的功效。以上两款粥品不仅口感丰富,而且营养均衡,非常适合日常食用。
5、燕麦米可以和黑芝麻、大米一起煮成黑芝麻燕麦粥,也可以和红枣、大米、糯米一起煮成燕麦红枣粥。以下是具体的推荐理由和做法:黑芝麻燕麦粥:理由:这道粥富含膳食纤维和蛋白质,芝麻的香醇与燕麦的柔滑相得益彰,口感丰富,营养丰富。
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