越吃越白的银耳木瓜红枣羹
木瓜银耳汤 食材：鲜银耳、红枣4颗、红枸杞、木瓜半个。 制作： 切适量的鲜银耳，清洗干净切碎（整颗鲜银耳买回来直接冻起来，吃的时候切需要的大小，直接用水一泡就化开了）。 银耳，红枣，枸杞放在锅中，煮开后转中小火煮40分钟。 加木瓜煮10分钟，根据自己的口感可以适当加冰糖，关火后也可以加牛奶。
木瓜红枣银耳羹的做法如下：食材 新鲜银耳 1 朵（若用干银耳需提前温水泡发 2 小时）木瓜 1 个红枣 若干冰糖 10 克 步骤 处理食材若使用干银耳，需提前用温水泡发 2 小时至柔软；新鲜银耳可直接使用。木瓜去皮后切丁，红枣洗净备用。
木瓜银耳红枣羹的做法如下：食材：木瓜 半个银耳 半个红枣 6个冰糖 适量方法/步骤：处理木瓜：木瓜去皮后切块，大小适中（太小易炖烂，太大影响口感），切好后放置备用。处理红枣：建议选取新疆和田大枣（肉多且甜），用热水浸泡5分钟去除外皮污垢，再用清水冲洗后待用。
木瓜银耳羹具有健脾清肠、养阴润燥的功效，其核心食材银耳可补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺，搭配木瓜、红枣、枸杞后，兼具清甜口感与营养价值。以下是具体解析与制作方法：功效解析健脾清肠：银耳性平味甘，入脾、胃经，能补脾开胃、促进肠道蠕动；木瓜含木瓜蛋白酶，可辅助分解蛋白质、改善消化功能。
自制银耳木瓜羹的步骤如下：准备食材 木瓜：半个 银耳：适量 红枣：几颗 冰糖：适量 枸杞：适量 处理银耳将银耳提前泡发，去除根蒂后撕成小朵，用清水洗净。煮银耳将银耳倒入锅中，加入红枣和适量清水，按豆/蹄筋功能键炖煮至银耳粘稠。处理木瓜木瓜洗净后削皮、去籽去瓤，切成小块备用。
破壁机食谱大全及做法早餐
『One』，早就想给破壁机写个菜谱，记录平时按说明书的、自创的或者道听途说的方子，方便自用查阅。下面配方除了自创试过挺好记录下来，自用。银耳红枣羹：银耳半朵泡发撕小块，红枣8颗去核。所有材料倒入搅拌杯，加水1L，冰糖适量。使用米糊功能，程序结束后即可享用。
『Two』，六款超好喝破壁机食谱 芋头紫薯米糊，绿豆芋头牛乳，芋头黑米糊，芋头南瓜米糊，芋头山药米糊，红豆芋头牛乳。 芋头紫薯米糊：芋头70g，紫薯20g，黄豆10g，小米10g。 芋头黑米糊：红枣4颗，芋头70g，黑米15g，红豆20g。 芋头南瓜米糊：南瓜40g，芋头60g，大米10g，小米10g。 芋头山药米糊：山药30g，干百合10g，芋头70g，花生15g。
『Three』，我的破壁机食谱做法：香蕉巧克力冰淇淋所有材料都放在破壁机里，按下的“冰淇淋”按键，完成后倒入模具在冰箱冷冻四小时即可。凤梨椰汁舒果昔凤梨、椰汁跟冰块放入破壁机里，选取“蔬果”功能完成后倒入杯子里即可。火龙果汁火龙果切小块放破壁机里，再倒适量的凉白开，按“果汁”键即可，其他水果汁同样的方法。
银耳、枸杞、红枣
牛奶红枣银耳羹 食材：牛奶250ml，银耳1朵，红枣，枸杞，冰糖。做法：1银耳泡发剪碎，冷水下锅烧开后转小火煮20分钟。
切适量的鲜银耳，清洗干净切碎（整颗鲜银耳买回来直接冻起来，吃的时候切需要的大小，直接用水一泡就化开了）。 银耳，红枣，枸杞放在锅中，煮开后转中小火煮40分钟。 加木瓜煮10分钟，根据自己的口感可以适当加冰糖，关火后也可以加牛奶。
一定要用鲜银耳，银耳要泡一个多小时，还要煮好久，而鲜银耳不需要泡，直接煮就很容易出胶。煮开后一定要顺着一个方向一直搅拌1分钟左右。 食材：鲜银耳/红枣/枸杞/桂圆制作： 鲜银耳洗干净切碎。 水开后放入银耳煮开后顺着一个方向搅拌一分钟左右会加快出胶。
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