10M+宝宝辅食豆角牛肉焖饭
『One』,①土豆、豆角、牛肉切碎备用,牛肉用辅食油、玉米淀粉腌制。 ②锅中倒油爆香葱花,再放入牛肉翻炒断生,再倒入土豆、豆角翻炒断生。 ③胚芽米、土豆、牛肉、豆角一起放入电炖锅。 ④加水没过食材焖煮1个小时即可。 tips : 食材大小软烂程度根据自己宝宝咀嚼情况来处理。
豆角焖饭的做法
『One』,将炒好的豆角、鱀鱼均匀铺在大米上,再放入海虾肉,无需搅拌。按下电饭煲“煮饭”键(或砂锅盖盖,中火煮沸后转小火焖15分钟),待程序结束,焖饭即完成。调味与装盘 焖饭完成后,用饭勺将食材与米饭翻拌均匀,使每一粒米都裹上酱汁与海鲜的鲜味。盛出装碗,可撒少许葱花或香菜点缀,增加香气与色彩。
『Two』,豆角焖饭是一道简单易做的饭菜合一美食,以下是具体做法:食材准备豆角 350 克大米 300 克酱油 5 克盐 适量蚝油 4 克水 适量油 4 克制作步骤豆角预处理:将豆角洗净,切成小段。这一步是为了让豆角在后续烹饪中更容易熟透,也方便与米饭融合。
『Three』,豆角焖饭做法如下:准备食材 东北大米300克、豆角200克、胡萝卜30克、干肠30克、熟玉米粒适量、洋葱(切丁备用)、油10毫升、盐1汤匙、五香粉少许、生抽适量。处理食材 豆角择洗干净,过水焯透(或直接炒透),捞出过冷水后切丁;胡萝卜、干肠切丁;大米淘洗干净。
电饭锅焖豆角饭的做法
『One』,电饭锅开“煮饭”模式,加少许油,放入蒜末、五花肉煸炒出油(若用腊肠可直接炒香)。加入豆角、香菇、胡萝卜翻炒至豆角变翠绿(约2分钟)。调入生抽、老抽、蚝油、盐翻炒均匀。焖饭:倒入沥干的大米,翻炒1分钟让米粒裹上酱汁。加入清水(水量和平时煮饭一样,约没过大米1厘米,或指节深度)。
『Two』,做法: 五花肉切片备用,豆角切丁后焯水备用,土豆切丁备用,米饭煮至七成熟后捞出。 五花肉煸炒出油后,加蒜末,适量盐和老抽入底味。 下入豆角,土豆翻炒两分钟,加入适量盐,半勺老抽,一勺生抽,鸡精适量,耗油适量,加水没过菜至烧开。
『Three』,家常电饭锅豆角饭的做法如下:食材准备 大米 2杯豆角 5两猪肉 3两豆油 1匙葱 1棵姜 1块调料:精盐2勺、十三香半勺、酱油2羹匙、蚝油1羹匙、料酒2羹匙、味素少许制作步骤 食材预处理豆角洗净后切成丁,猪肉同样切丁备用。葱和姜切片(若不喜欢葱姜口感可切小块)。
『Four』,豆角焖饭(电饭锅版)的做法如下:准备食材 首先,需要准备好以下食材:豆角、猪肉、大米、葱、姜、精盐、十三香、酱油、耗油、料酒和味素。将豆角洗净后切成丁,猪肉同样切成丁,葱和姜切成片(根据个人喜好调整葱姜大小)。炒制豆角肉丁 热锅下油,待油温升高后放入切好的葱和姜,炒出香味。
『Five』,将炒好的豆角、鱀鱼均匀铺在大米上,再放入海虾肉,无需搅拌。按下电饭煲“煮饭”键(或砂锅盖盖,中火煮沸后转小火焖15分钟),待程序结束,焖饭即完成。调味与装盘 焖饭完成后,用饭勺将食材与米饭翻拌均匀,使每一粒米都裹上酱汁与海鲜的鲜味。
『Six』,豆角饭用电饭锅的做法:主料:大米2杯;豆角适量;腊肠1根。辅料:八角5个;盐1勺;鸡精1/2勺;酱油1汤匙。大米淘洗干净,放入凉水,没过大米即可。切腊肠、洗豆角、切豆角,做好准备工作。炒锅放油,扔进去几个八角,香味出来之后捞出八角不要。倒入腊肠翻炒几下。倒入豆角。
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