糖醋排骨怎么做
『One』，准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。 下面开始准备辅料 准备大葱一段，切成片，准备生姜一块，同样切成片，再放入几片香叶，一块良姜备用，准备番茄两个，打上十字花刀，放入锅中烫一下，经常给番茄翻面让它均匀受热。
『Two』，【糖醋排骨】 食材：500g排骨，5片生姜，50g老冰糖，10g料酒，10g蚝油，20g生抽，10g老抽，30g陈醋，热水，葱花，熟白芝麻； 做法： 500g排骨冷水下锅煮开关火，热水冲洗干净，锅也洗干净。
『Three』，主料：排骨600克，冰糖600克。辅料：食盐4克，料酒1勺，生抽2勺，香醋3勺，八角适量，花椒适量，熟白芝麻适量。把排骨倒入凉水锅中，加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。倒油，倒入冰糖，小火慢炒，熬制成琥珀色即可。
『Four』，个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？生活中的蒋老师 2023-12-08 · TA获得超过420个赞 关注 糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。
『Five』，糖醋排骨酸酸甜甜，咸中带甜，家里的老人和小孩都爱吃，今天我来给大家分享这道菜的做法。 【配料表】：猪肋排500克，食盐5克，葱20克，姜20克，料酒30克，冰糖100克，番茄酱50克，醋5克，生抽酱油5克。 【操作步骤】： 【一】：猪肋排剁块洗净，放在盆子里，加入：食盐5克，葱20克，姜20克，料酒30克，腌制一个小时。
糖醋排骨超好吃
『One』，制作步骤焯水去腥 排骨冷水下锅，加入2片姜、1勺料酒，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮3分钟。捞出排骨用温水冲洗干净（避免肉质遇冷收缩变柴），沥干备用。炒糖色 热锅凉油，放入冰糖，小火加热至冰糖融化成香油色（琥珀色）。
『Two』，超好吃的糖醋排骨做法如下：用料排骨：500克生姜：5片葱：2根老冰糖：1把糖醋汁：料酒：1勺 老抽：1勺 生抽：2勺 白糖：2勺 陈醋：3勺 做法步骤1：排骨焯水排骨洗净，冷水下锅，加入2根葱、5片生姜和2勺料酒，煮开后捞出沥干水分。
『Three』，超好吃的糖醋排骨做法如下：食材准备 排骨 700克冰糖 20克白糖 1小勺盐 1小勺生抽 2勺老抽 半勺陈醋 5勺料酒 1勺熟白芝麻 少许葱 10克（根据个人口味调整）姜 4片蒜 3瓣 制作步骤 焯水去腥葱姜蒜洗净备用。排骨冷水下锅，加入葱段、姜片和1勺料酒，煮沸后撇去浮沫，捞出排骨沥干水分。
『Four』，超好吃的糖醋排骨做法如下：食材：仔排 500g冰糖 约15g（炒糖色用）+45g（调味用）料酒 1汤匙生抽 2汤匙白醋 4汤匙老抽 1茶匙八角 1粒香叶 2小片小香葱 1结生姜 3片 方法/步骤：处理排骨：将排骨洗净，锅中倒入冷水，放入排骨煮开后捞出沥干备用。
『Five』，超好吃的糖醋排骨做法简单，新手也能轻松完成，具体步骤如下：食材准备主要食材为肋排若干，可根据食用人数调整用量。焯水去污将排骨洗净后放入冷水锅中，加热至水沸腾，通过焯水去除排骨表面的血沫和杂质，保证肉质清爽。调制糖醋汁按比例调配酱汁：1勺料酒、2勺醋、3勺砂糖、4勺酱油、5勺清水。
『Six』，自制超好吃的糖醋排骨可按以下步骤操作：准备工具与原料需准备排骨300g、料酒、冰糖60g、小半碗白醋、白芝麻适量。焯水去腥将排骨冷水下锅，加入适量料酒，焯水后捞出，用清水洗净表面杂质。此步骤可去除血沫和腥味，为后续烹饪奠定基础。
排骨酸甜做法?
『One』，第一步：把排骨剁成小块，用清水浸泡后反复清洗干净。锅中加入冷水，把排骨冷水下锅，再加入姜片、葱段、料酒去腥，大火烧开后打去浮沫。继续煮2分钟，然后把排骨捞出来放入碗中备用。 第二步：把排骨放入锅中加入足量清水，再加入料酒、盐、鸡精调味，用勺子搅拌均匀后开大火烧开。
『Two』，把排骨洗干净待用，其他配料切好放好待用，将豌豆焯熟待用。排骨放水中浸泡，然后冲洗干净沥干。加入一小勺盐，加入一小勺白酒，拌匀腌制15分钟。加入一大勺干淀粉拌匀。锅中油烧热将排骨下锅炸炸至排骨金黄熟透即可捞出沥干油。
『Three』，今天和大家分享一道非常常见的家常菜“糖醋排骨”的做法，肉质软烂，轻松脱骨，酸甜可口，味道很棒，有喜欢的赶紧学一下，推荐大家查阅！ 准备食材 准备两斤猪肋排，生姜一块切成片，大葱一段切成马蹄片，和排骨放在一起。
『Four』，酸甜排骨其实做法和糖醋排骨是一样的，只不过糖醋排骨制作用的醋是普通的米醋，而制作酸甜排骨的醋，需要用到白醋，所以酸甜排骨看上去，颜色更白亮些，糖醋排骨看上去颜色更红润。 【主配料】：排骨500克、淀粉50克，菠萝去皮1个切块、西红柿1个切块，洋葱1个切块。
『Five』，生活中的蒋老师 2023-12-08 · TA获得超过420个赞 关注 糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。
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