消暑绿豆冰的做法
『One』,消暑绿豆冰的做法如下:食材 绿豆 100克冰糖 5克方法/步骤 绿豆泡发:将绿豆洗净,用清水浸泡至两倍大,时间约为一夜。煮绿豆汤:锅中加满水,倒入泡发的绿豆和冰糖,大火煮沸后转文火煮20-30分钟,直至绿豆煮烂开花。关键点:文火慢煮可充分释放绿豆的软糯口感,冰糖的用量可根据个人口味调整。
『Two』,步骤一:绿豆浸泡 将绿豆提前清洗干净,然后浸泡在清水中大约3-4小时,或者可以浸泡过夜,这样可以缩短煮熟的时间,也有助于绿豆更好地发芽。步骤二:煮绿豆 将浸泡好的绿豆放入锅中,加入足够的清水,水量大概是绿豆的3-4倍。大火煮沸后转小火慢煮,期间可以撇去浮沫。
『Three』,①将绿豆除去杂质,放入水内浸泡两小时,用清水洗净,再加热煮至酥烂。②放白糖于豆酥内,加水搅匀,煮沸,晾凉。③注入冰格内,置冰箱冷冻室冻结成冰块。食用时取出,倒出冰块食之。附注:①选用新鲜、易煮烂的绿豆。②也可用赤豆、豌豆等豆类代之。
『Four』,绿豆沙冰的制作方法如下:准备食材:需要绿豆、冰糖以及适量的水。煮绿豆的水要比平时多一些,冰糖的添加量可以根据个人口味来决定。清洗绿豆:把绿豆清洗干净,放入电饭锅中。加水煮制:加入适量的清水,水的量应该比煮绿豆汤稍微少一些。一直煮到绿豆开花。
『Five』,绿豆 + 清水倒入锅中,大火煮沸后转中小火慢煮30分钟,至绿豆开花软烂。 喜欢细腻口感可趁热用搅拌机打碎(保留颗粒感则直接进入下一步)。2 调味增稠加糖调味:锅中加入冰糖/白糖,搅拌至融化。
『Six』,绿豆冰棍的正确做法绿豆冰棍是夏季消暑的经典甜品,制作简单且口感清爽。以下是两种常见的家庭做法,可根据厨房工具选取适合自己的方式:方法一:豆浆机快速版泡发绿豆:提前将绿豆用清水浸泡2-3小时,使其吸水膨胀。
六款校园自制夏日奶茶做法
『One』,六款校园自制夏日奶茶做法 柠檬冰红茶做法:放入柠檬、红茶、糖。
『Two』,方法/步骤:制作橘子汁:准备几个橘子,将橘子剥去外皮,弄成小瓣,放入榨汁杯中,榨成橘子汁。煮橘子汁并和面:将榨好的橘子汁过滤到锅中,大火煮开。在碗中放入适量木薯淀粉,舀一勺煮开的橘子汁放入木薯淀粉中,和成不粘手的面团。制作珍珠:将和好的面团搓成小圆球,即珍珠。
『Three』,做法:熬焦糖,把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅,一定要用厚底不锈钢锅,不然焦糖很容易糊掉。小火煮,直到糖融化(熬的过程中不要搅拌,千万不要搅拌,不然会返砂),熬到糖浆变成琥珀色即可关火。
『Four』,而且喝奶茶的多数是年轻人,现在的年轻人更注重的是口味而不是健康,否则肯德基麦当劳都关门了。而且纯奶成本高于奶精太多,故此纯奶奶茶的售价也会比较高。如果是商业区高点也就无所谓了,如果是校园附近,太高的费用就毫无市场,因为孩子们买的起你才有市场,买不起你东西再好也没用。
『Five』,抹茶奶盖:以抹茶为基底,绿意铺陈,清新肆意,搭配绵密奶盖,口感层次丰富。适合喜欢清新自然风味的顾客,仿佛置身于绿荫伞盖的夏日校园。芒果奶昔:以芒果为主角,果香浓郁,搭配奶昔的绵密口感,仿佛在教室中轻展书卷,思想碰撞。适合喜欢热带水果风味的顾客,带来满满的活力与甜蜜。
『Six』,第3代奶茶以“健康化、品质化”为核心,通过原料升级和配方革新重新定义轻乳茶品类,其中四川米禄推出的“6个0添加”生牛乳轻乳茶成为校园渠道爆款,推动行业进入0时代。
夏天建议女大学生把奶茶换成它
『One』,推荐将奶茶换成沙漠白金部分脱脂骆驼乳粉,其好喝且不易导致发胖,适合减脂期女性。口感与风味:该骆驼乳粉奶味浓郁,入口顺滑,能满足对饮品口感的需求,可作为奶茶的优质替代品。营养价值:富含钙、铁、锌、硒、乳铁蛋白、18种氨基酸及多种维生素,提供全面营养支持,适合作为早餐或日常饮品。
『Two』,冬季附加保暖元素会更好,暖手充电宝(星巴克猫爪杯造型款热度高)或针织杯套(可绣名字缩写)能让对方每次喝奶茶都想起你。夏天可换成折叠小风扇或奶茶色防晒伞,完美衔接奶茶的清凉感。
『Three』,你可以用一些其他的东西来替代一下,比如可以把奶茶换成牛奶或者是豆浆,如果很想和奶茶的话把红茶和旺仔牛奶混在一起,解解馋,然后继续戒奶茶。
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