鸡胸肉的做法大全?秘制鸡胸肉的做法大全!

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空气炸锅鸡胸肉的做法

我认为鸡胸肉的做法如下:鸡胸肉表面划几刀,加入酱油、盐、料酒腌制。底下垫锡纸,撒黑胡椒粉和蒜末。放入空气炸锅,调节挡位到200度,时间15分钟。

关注 展开全部 鸡胸肉 食材:鸡胸肉 做法: 鸡胸肉切花刀, 放葱姜蒜,加入适量的盐和白胡椒粉、一勺辣椒面、2勺料酒、两勺生抽、一勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,腌制30分钟左右。 放入空气炸锅180度20分钟之后再反面20分钟 就可以出锅喽。

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(图片来源网络,侵删)

食材: 鸡腿肉、鸡胸肉均可。 做法: 2勺生抽、2勺辣椒面、1勺料酒、1勺蚝油、半勺老抽,酱汁拌匀,腌制鸡肉和大蒜,1个小时以上(越久越入味)。 送入空气炸锅烤180度10分钟即可,注意时不时翻动保证受热均匀。

做法: 土豆洗净擦干水分放入空气炸锅200度60分钟(根据土豆的大小时间可以调整)大蒜切末,白洋葱小番茄切小块,鸡胸肉切丁备用。 锅中少许油加蒜末炒香,再加入白洋葱炒至透明,加入鸡胸肉炒熟。一勺辣椒粉,两勺番茄酱,适量黑胡椒海盐,切好的小番茄,五勺牛奶翻炒均匀。 土豆切个盖,中间掏空。

小炒鸡胸肉

『One』,块鸡胸肉,半朵西蓝花,蒜末,小米辣 做法: 鸡胸肉洗净切小块,加1勺料酒,1勺生抽,半勺黑胡椒碎,1勺淀粉,抓拌均匀腌制20分钟 西蓝花洗净切小朵,锅中水开加少许盐和食用油,放入西蓝花焯水捞出。

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『Two』,制作步骤处理鸡胸肉将鸡胸肉洗净,放在案板上,用刀切成薄片,然后再切成大小均匀的条状,最后切成小块。切的时候尽量让每一块大小相近,这样在炒制过程中能受热均匀,成熟度一致。

『Three』,小炒鸡胸肉的做法如下:食材准备 鸡胸肉 250克洋葱 1颗辣椒 2根葱花 适量盐 1茶匙鸡精 少量(可选)油 适量酱油 适量 制作步骤 处理食材 鸡胸肉化冻后切丁(约5厘米见方)。辣椒去籽切圈状,葱花切段备用。洋葱去皮切丁(大小与鸡胸肉丁相近)。

『Four』,制作方法第一步:准备食材鸡胸肉200克、黄瓜2根、葱姜蒜适量、辣椒适量。第二步:食材处理把鸡胸肉切成丁、黄瓜切成丁、葱姜蒜切末,辣椒剪成段。第三步:腌制鸡肉往鸡胸肉里放入半只蛋清、少许料酒然后抓匀备用。第四步:炒鸡肉锅中倒少许油,油热后把鸡丁放入锅中,煸炒至颜色变白。

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『Five』,小炒嫩鸡胸的做法如下:食材:鸡胸肉 1块洋葱 1个奥尔良腌料 适量生抽 1勺油 1勺淀粉 少许方法/步骤:准备食材:将鸡胸肉切成薄片。腌制鸡胸肉:将紫洋葱掰成小块,与生抽、奥尔良腌料、水、淀粉一同放入切好的鸡胸肉中,抓拌均匀,确保每一片鸡胸肉都裹上腌料。

鸡胸肉比较好吃的10种家常做法

『One』,鸡胸肉、奥尔良鸡翅腌料。 做法: 鸡胸肉冲洗好后切成片,放入锅内煮制。 煮熟后撕成丝,拌上奥尔良鸡翅腌料,抓拌均匀。 鸡胸肉炒蔬菜 用料:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱花、盐、料酒、生抽、淀粉 做法: 鸡胸肉洗净,切片,加入少许盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 胡萝卜、黄瓜洗净切片。

『Two』,步骤:鸡胸肉解冻后用厨房纸吸干水分(关键步骤,避免水分影响口感)。撒上自制香料(黑胡椒、迷迭香、海盐、橄榄油)腌制10分钟。空气炸锅180℃预热3分钟,放入鸡胸肉。180℃炸制12分钟,中途翻面一次即可。优点:无需额外刷油,适合减脂人群,口感接近油炸但更健康。

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『Three』,香煎鸡胸肉(基础版)材料:鸡胸肉1块、盐、黑胡椒粉、生抽1勺、蚝油半勺、料酒1勺、橄榄油做法:预处理:鸡胸肉横切成两片薄片,用刀背轻拍松软。腌制:加盐、黑胡椒粉、生抽、蚝油、料酒,抓匀后冷藏腌制20分钟。

『Four』,鸡胸肉低脂高蛋白,是家常健康食材的首选。分享几种简单又美味的做法,新手也能轻松搞定: 嫩煎鸡胸肉(基础版)材料:鸡胸肉1块、盐、黑胡椒、橄榄油 做法:鸡胸肉横剖成两片(更易熟),用刀背拍松,撒盐和黑胡椒腌制10分钟。

鲜嫩多汁的黑胡椒蜜汁鸡胸肉

『One』,黑胡椒蜜汁鸡胸肉 食材: 鸡胸肉2块,蒜4瓣,姜片2片,蜂蜜,黑胡椒适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐2克左右,葱2段,柠檬汁少许。 做法: 鸡胸肉选新鲜的,然后洗净后从中间片开。不然太厚不容易熟,刀背敲松散不柴。蒜切点蒜蓉。 鸡胸肉里加入蒜蓉,一勺蚝油,二勺生抽,一丢丢盐,挤点柠檬汁去腥腌制20分钟。

『Two』,调制酱汁:生抽、蜂蜜、黑胡椒 红烧酱油、水、葱姜 处理鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄薄的大片,这样更容易熟透并保持嫩滑。用盐和黑胡椒简单调味,不需要复杂的腌制过程。卷制鸡肉卷:将腌好的鸡胸肉平铺在菜板上。放上金针菇和青红辣椒丝,然后卷起来。由于鸡胸肉本身带有黏性,所以不用担心散开。

『Three』,锅中倒入茶籽油,冷油放入腌制好的鸡胸肉,小火加热。煎制过程中撒入黑胡椒粉、生抽和蚝油,两面翻动使酱汁均匀包裹。盖上锅盖焖几分钟,最后加入迷迭香(可选)提香。完成与装盘 检查鸡胸肉是否熟透(内部无粉红色),熟后关火。表面焦斑为正常现象,切开后肉质鲜嫩多汁。

『Four』,蜜汁香煎鸡胸肉做法如下:食材准备鸡胸肉500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克(实际需补充生抽、蚝油、料酒/白酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、蜂蜜、蒜泥、淀粉等,具体用量见步骤)。腌制步骤将鸡胸肉横向剖成两大片,放入容器中。

『Five』,蜜汁煎鸡排好吃的做法如下:主要食材: 鸡胸肉1块 大蒜6个 蜂蜜1勺 配料: 酱油2勺 蚝油1勺 料酒1勺 食用油适量 黑胡椒粉适量 制作步骤: 准备食材:将鸡胸肉从中间切开但不切断,以便腌制时更容易入味;大蒜切碎备用。

『Six』,方法二:蜜汁香煎鸡胸肉 腌制:鸡胸肉切花刀,底下不切断,然后加入蒜末、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、糖、盐,抓匀后腌制半小时。花刀处理和长时间的腌制能让鸡肉更加入味。煎制:锅中不放油,大火将鸡胸肉煎至两面金黄色。随后倒入腌制的汤汁焖一下,这样可以使鸡肉更加鲜嫩多汁。

超好吃鸡胸肉怎么做?

我认为鸡胸肉的做法如下:鸡胸肉表面划几刀,加入酱油、盐、料酒腌制。底下垫锡纸,撒黑胡椒粉和蒜末。放入空气炸锅,调节挡位到200度,时间15分钟。

首先把清洗干净的鸡胸肉从中间片成两半,随后用刀背排一下,这样处理过的鸡胸肉吃在嘴里不发柴,这一步非常的重要哦。 放入生姜、葱,一点点料酒去腥。 少许蚝油,加入一点点胡椒粉,少许老抽调色,一点点盐调味。 调配好后左手抓拌均匀,放在这里腌制15分钟左右使其更加入味好吃。

食材:鸡胸肉,黄瓜,蒜末,小米辣,辣椒粉,白芝麻,香菜 做法: 调汁:碗里放小米辣,蒜末,辣椒粉,白芝麻淋上热油+三勺生抽+两勺陈醋+一勺耗油+适量盐搅匀备用。 鸡胸肉冷水下锅加入料酒,葱姜,煮十五分钟捞出! 黄瓜切丝,鸡胸肉手撕成丝,倒入提前调好的料汁,故香菜拌即可开吃。

鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的食材,适合制作各种美味健康的家常菜。 对于把鸡胸肉做好吃又简单家常做法,我的个人看法如下: 香煎鸡胸肉 用料:鸡胸肉、姜片、盐、酱油、料酒、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜。 做法: 把鸡胸肉洗干净,在肉表面上划几刀,然后用厨房纸将水分吸干。

夏天超爱的凉面来啦,今天做了超好吃的鸡胸肉拌面,酸辣过瘾,好吃到哭,你们一定要试试~ 做法:先调个料汁:碗中放入蒜末+熟芝麻+辣椒粉,淋入一大勺热油,再+2勺生抽+1勺蚝油+2勺香醋+少许盐,调匀备用。 鸡胸肉小火煎熟后晾凉撕成细丝,黄瓜切丝。

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