金针蘑菇怎么做才好吃
『One』，我认为金针菇按照以下做法好吃，如下： 金针蘑菇切段，青椒切丝，鸡蛋炒熟备用。热锅加油爆香葱姜蒜，加入金针菇、青椒丝煸炒，再加入鸡蛋和调味料翻炒均匀即可。
『Two』，凉拌干金针菇 所需材料：干金针菇、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、香油、辣椒油（可选）。步骤：将干金针菇提前泡发，洗净后焯水，捞出过凉水，挤干水分备用。黄瓜、胡萝卜切丝，与金针菇一起放入大碗中。蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、香油、辣椒油等调料拌匀，制成调味汁。
『Three』，绝美减脂餐，有手就会做。 寿喜烧，爹地买的和牛，塞的满满的。 查了一堆食谱，配了一堆配菜，认真的每餐都值得纪念。 沾上鸡蛋液，撒上九层塔叶子。 食材：和牛片、娃娃菜（白菜）、胡萝卜、豆腐、魔芋丝、杏鲍菇金针菇蘑菇们、白萝卜、洋葱、茼蒿、牛油、大葱。可生吃的鸡蛋。
『Four』，凉拌是夏季非常受欢迎的一种吃法。将黄蘑菇煮熟后捞出，过冷水冷却，沥干水分。准备黄瓜、胡萝卜等蔬菜，切成丝与黄蘑菇混合。加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油等调料拌匀即可。这道菜清脆爽口，适合夏天食用。黄蘑菇炒肉片 将猪肉或者牛肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等腌制一下。黄蘑菇洗净备用。
『Five』，食材：干金针菇500g、干蒜头30g、生姜20g。清蒸金针菇：将干金针菇清洗干净后，装入碟中，放入锅中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的热油、蒜头、姜蓉、葱花，即可上桌：金针菇瘦肉汤：将金针菇清洗干净，将瘦弱切成小片状。锅中放入水，金针菇也放入一起煮。
酸爽的茄汁金针菇
个番茄顶部划十字，浇热水后盖锅盖煮1分钟去皮。番茄切成小块，取一把金针菇去根部，掰成小块。热锅冷油倒入番茄块，煸炒出红油。铸铁锅中倒入少许油烧热，姜丝、蒜末煸出香味。番茄开水去皮，切成小块，放入锅中加入一点番茄酱炒出汁。再放入金针菇和肥牛。
我吃过的最下饭的菜有下面三道 第一道：白灼金针菇 这道白灼金针菇，使用到的食材简单，整道菜成本用不了5块钱。做法也很简单，10分钟就可以上桌。吃起来酸爽开胃，很推荐大家在家做。具体制作方法 第一步：准备食材。金针菇1把、红辣椒几个、香葱适量。第二步：金针菇去掉根部，清洗干净。
准备食材，西红柿一个，金针菇60克，肥牛一盒。西红柿切片，酸菜，泡椒，泡姜切末。葱，姜蒜切丁。金针菇炒水放入碗底。热锅下油放葱姜蒜煸香。倒入切好的食材炒出香味。炒香后加入适量的水，加几颗花椒。大火煮开，小火慢熬10分钟。
做法一：从超市买两袋现成的土豆粉，用清水稍微漂洗一下，放在盘中待用。准备三个西红柿，放在大碗中，划十字刀口，用开水烫两分钟，然后去皮，切成西红柿小块。准备两张豆腐皮，清洗干净切成豆腐丝；准备一把金针菇，洗干净。都放在盘中待用。
准备金针菇一小把，把根切掉并掰散。切点小米椒圈、蒜片、葱花、姜丝放在一起，再放入几粒干辣椒备用。把毛肚焯一下水：锅内烧水，放入少许料酒去腥，把毛肚放入锅中搅拌均匀，水烧开以后把毛肚倒出备用，这一步主要是为了去除毛肚的腥味。
酸萝卜炒肥肠食物：泡萝卜；凉拌鸡；盐；糖；生抽酱油；生姜片；八角茴香；米酒；干辣椒做法米酒加生姜片煮洗好的凉拌鸡40min。捞起来凉拌鸡切条。锅中滚油，文火将辣椒干和葱段，生姜片炒出香味。放凉拌鸡煸炒。加一点糖和生抽酱油。凉拌鸡着色后加适量盐。
减肥晚餐打卡|低卡番茄金针菇,好吃不胖
今天做了我喜欢吃的酸甜口的番茄金针菇，不减肥的时候，我喜欢拿它泡饭吃。要是减脂期的话，晚餐吃这个就尽量不要加主食了。 做法： 1将西红柿和金针菇洗净，金针菇去根儿，西红柿和蒜切成末。 取一个小碗，加入1勺蚝油，1勺料酒，1勺生抽和半勺糖，搅拌均匀。 马克西姆不粘锅中倒入一点点油，下入蒜末炒香，下入西红柿。
食材：清水1L、西红柿、火腿肠、鸡蛋、金针菇、香菜、豆腐、魔芋丝。做法：西红柿压出汁，加入1L水中火煮开，加入蔬菜，盐适量（拿不准量就最后尝尝再决定放多少），胡椒粉半勺，生抽2勺，陈醋2勺，水淀粉半碗，倒入鸡蛋液。
第四种：番茄金针菇这道减脂餐需要准备的食材有金针菇和一个番茄就够了。做法也更是简单，将金针菇洗干净切成段，番茄放入热水中烫30秒去皮，然后在切成块。接着在锅内放入热油，加入番茄炒出汁，在放入金针菇翻炒至变软，最后加入生抽、蚝油和盐翻炒一会后就可以出锅了。
黑松露芝麻片 说起小零食，相信大多数人第一时间都会想到各种解馋顶饱又好吃的饼干叭。但要我最喜欢的确实它。平时经常吃的黑松露芝麻片，黑松露与黑芝麻独特搭配，让营养更加全面、均衡，吃起来口感更加丰富。蛋清与蜂蜜的加持使得口感甜而不腻，浓郁的芝麻香味中夹杂着些许的甜味，好吃不腻口。
好吃不胖的蒜蓉蒸龙利鱼是一道低卡低脂、鲜美可口的菜品，制作简单且适合追求健康饮食的人群。
全麦欧包 这个全麦欧包是身边的一个健身小姐妹安利给我的，吃起来口感细腻软糯，蓬松暄软，还有多种谷物的加持，营养摄取得更加全面均衡。而且是由纯全麦制成，0糖0油0添加，低卡健康更好吃。独立小包装，干净卫生又防潮，小小的一包带出去也不会占地方。
凉拌菠菜金针菇怎么做?
『One』，凉拌菠菜金针菇 食材：菠菜、金针菇。 做法： 调料汁：碗里放蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀！ 水开倒入金针菇煮熟捞出，下菠菜烫熟沥干水分！最后倒入料汁拌匀即可开吃。
『Two』，食材：鸡蛋、菠菜、金针菇。 简单2步搞定： 万能凉拌酱汁 ： 蒜末+小米辣+辣椒面+芝麻+2勺酱油+勺油+1勺陈醋+2勺水。 波菜金针姑煮熟过凉水放入碗中，加入2个鸡蛋，淋入酱汁拌匀开吃。
『Three』，凉拌菠菜金针菇 蒜末 小米 辣椒粉 1勺生抽 1勺陈醋 1勺蚝油 1勺油搅拌均匀。菠菜焯熟沥干水分，金针菇焯熟沥干水分，放入盆中，倒入料汁，搅拌均匀即可。
『Four』，准备食材：粗细粉条各100克，熟猪耳朵1个，腐竹50克，生鸡胗2个，云丝100克，贡菜100克，银耳1朵，食用油50克，花椒1小勺，香叶2片，八角1颗，花椒面5克，白芝麻20克，盐4克，醋2勺，生抽3勺，香菜2颗，蒜末50克，糖1小勺，蚝油2勺，南瓜丝50克，胡萝卜丝50克，金针菇50克，木耳6朵，菠菜20克，辣椒面5克。
『Five』，好吃的凉拌菠菜金针菇做法如下：准备食材金针菇、菠菜各一把，蒜瓣、香油、醋、盐、生抽、花生碎、糖、辣椒酱适量。处理金针菇将金针菇洗净，切去根部。锅中烧水，水开后放入金针菇烫一分钟，捞出沥干水分。处理菠菜将菠菜洗净，锅中烧水，水开后放入菠菜烫一分钟，捞出沥干水分。
『Six』，凉拌菠菜金针菇是一道清爽可口的凉菜，适合天气炎热时食用，制作步骤简单且营养丰富。食材用量金针菇：150克 菠菜：250克 香油、食盐、白糖、米醋、生抽：适量 小米辣：1个（可选，用于增味）大蒜：2瓣（切末或捣泥）制作步骤调料汁将适量醋、生抽、白糖、盐、香油和大蒜末混合，搅拌均匀至糖盐溶解。
家常炒金针菇的做法
『One』，我的炒金针菇的家常做法是：主料：金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料：小葱4根、红剁椒25克、盐2克。做法如下：小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。起锅炒鸡蛋。倒入红剁椒和金针菇翻炒均匀。再倒入黑木耳，然后倒入鸡蛋、盐2克，翻炒均匀。最后倒入香葱段即可。
『Two』，准备金针菇：将金针菇洗净，去掉根部的硬末，然后用清水浸泡10分钟左右，这样可以使金针菇更加脆嫩。水煮金针菇：在锅中烧开水，加入少许盐，将金针菇放入开水中焯水1-2分钟，焯水可以去除金针菇的生味，也能让金针菇更加爽脆。焯水后迅速捞出，用冷水冲凉，沥干水分。
『Three』，家常最简单、适合老人小孩吃的炒金针菇做法如下：番茄金针菇 原料：番茄两个、金针菇、葱。 制作步骤： 热锅冷油煸炒葱白，放入切成小块的番茄炒出红油。 放入金针菇继续翻炒。 加入一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺盐、一勺糖，用筷子搅拌均匀。
『Four』，食材准备 金针菇适量 青红椒各半个 葱姜适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 油适量 制作步骤 预处理：将金针菇洗净，去掉老根，切成适当的长度。青红椒洗净切丝，葱切段，姜切片。 爆香葱姜：锅热油，放入葱姜爆香，注意不要放黑色的豆豉，以免影响金针菇原味。
『Five』，炒金针菇的家常做法如下：准备食材 金针菇：切成指头长短的段，以便于烹饪和食用。香菇：切丝，香菇的鲜味能为这道菜增添不少风味。芹菜：切段，芹菜的清香和脆爽口感能很好地与金针菇搭配。红萝卜：半个红萝卜切成细丝，红萝卜的甜味和颜色都能为这道菜增色不少。
好吃到爆的蒜蓉金针菇
『One』，大蒜切末，小米椒和绿线椒切圈备用。制作蒜蓉酱 热锅倒入5毫升油，烧至100℃左右（筷子插入冒小泡），关火后立即倒入蒜末，利用余温爆香。加入半克盐和半克糖，翻炒均匀后盛出。蒸制金针菇 将蒜蓉酱均匀铺在金针菇上。蒸锅水开后放入金针菇，中大火蒸8分钟。蒸好后保留盘中汤汁备用。
『Two』，做法：准备好所有食材，金针菇洗净，米粉泡软，火腿切细长条；调蒜蓉辣酱：碗中放入蒜末，辣椒末十2勺生抽十2少蚝油，淋上热油搅拌均匀 。盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇，倒入蒜蓉辣酱，水开上锅蒸10分钟；蒸好淋上一勺蒸鱼豉油，撒_上葱花，淋少许热油即可。
『Three』，出锅点缀：蒸好后取出盘子，撒上一些葱花，再淋上少许热油，激发出葱花的香味。蒜蓉蒸金针菇蒜香浓郁，金针菇吸收了蒜蓉酱汁的味道，鲜嫩多汁，十分下饭。金针菇炒肉丝食材准备：金针菇、猪里脊肉、青椒、红椒、生姜、大蒜、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油。处理食材：金针菇切去根部，洗净后切成段。
『Four』，蒜蓉金针菇的做法如下：金针菇切除根部，然后撕成小簇，铺入盘子里。大蒜切成末，热锅下油，烧至100度左右，插筷子进去会冒小泡即可，然后关火，倒入蒜末，用油的余温爆香蒜末，加入半克盐，半克糖，炒匀。爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。
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